Hoje para o lanche experimentei uma receita que tinha anotado há muito (vinha nos pacotes de açúcar) :-)
Quase que nem sobrava para tirar foto!
Numa taça misture 5 gemas de ovo com meia chávena de açúcar mascavado. Adicione 6 colheres de sopa de leite, 1 cenoura grande ralada, 1 chávena de miolo de amêndoa (usei amêndoa palitada). Mexa até incorporar bem todos os ingredientes. Entretanto bata as claras em castelo juntamente com meia chávena de açúcar mascavado e incorpore na massa. Junte então 1 chávena de farinha peneirada com 1 colher de chá de fermento em pó. Coloque numa forma untada e leve ao forno a 170ºC por +/- 45 minutos.
Fica um bolo leve e fofo. Cresce bastante por isso convêm usar uma forma grande.
Que pratos tao giros!!!!!!!!!!!! hihiihhihihihi O Bolo parece-me delicioso!!! :D Mas olha que os pratos ficam aí a MATAR! hiihhihi
ResponderEliminarEste bolo deve ser muito bom, vou tomar nota da receita.
ResponderEliminarRealmente os pratos são muito giros.
beijinhos
O bolo deve ser delicioso, tem óptimo aspecto. Bjinhos
ResponderEliminarOlá, sou hoje descobri o seu blog e gostei mesmo muito. Este bolionho abriu realmente o apetite, a mistura da cenoura e amendoa deve ser espectacular.
ResponderEliminarParabéns, vou adicionar o seu cantinho lá no meu...
Bjs**
nem t lembraste de mim...
ResponderEliminaressa fatia da foto n chega a nada... hihihi
gostei da combinação de sabores
bjs bom fim semana
só de olhar para a fatia que está na foto dá para perceber que deve ter ficado um bolo muito saboroso.
ResponderEliminaracompanhado de um chá, ao lanche, era do melhor!!!
Cenoura e amêndoa dois ingredientes que ligam na perfeição.O bolo está lindo...beijinhos doces
ResponderEliminarÉ por isso que eu tiro as fotos antes de começarem a comer, amêndoa e cenoura combinam na perfeição, bjs e bom fim de semana.
ResponderEliminarEste bolo parece realmente muito bom!
ResponderEliminarEste Bolo ficou uma maravilha.
ResponderEliminarMnham Mnham!!!!
belissimo!gostei da receita e fui experimentar!estou neste preciso momento a degustar do produto final.uhmmmmm!facil de fazer e rapido a preparar!!!!facam que nao se arrependem!!!
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