Na onda das sobremesas saudáveis e pouco calóricas, aqui fica mais uma sugestão, inspirada numa receita do livro "Cozinhar com Iogurte" de uma colecção de livros de culinária da revista Activa.
Ingredientes (duas pessoas):
2 Maçãs Verdes (usei Granny Smith)
1 Iogurte grego (a receita original fala em dois iogurtes naturais)
Canela q.b.
1 colher de chá de Manteiga sem sal
Açúcar baunilhado (a receita original fala em açúcar em pó)
1 Limão
Lave as maçãs, corte-as às rodelas e coloque numa taça. Cubra as rodelas de maçã com água e sumo de limão. Numa figideira anti-aderente derreta a manteiga e coloque as rodelas de maçã enxutas. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos de cada lado.
Numa taça coloque o iogurte grego e junte açúcar baunilhado a gosto. Quando as maçãs estiverem cozinhadas, retire as rodelas para um prato de servir e deite o molho que ficou na frigideira por cima do iogurte grego. Misture bem e deite por cima das rodelas de maçã. Polvilhe com canela em pó e sirva. Pode substituir a canela em pó por cacau em pó, caso prefira.
Bom apetite ;)
Hummm que delícia...
ResponderEliminaressa receita tem tudo o que eu adoro e acho que nem preciso apontar...lembro-me de tudo ;)
beijinho
Oi Marta!! Ficaram bonitas, e deve ter ficado muito cheirosas!!Beijinhos
ResponderEliminarMartinha, que óptimas maçãs,sabe eu perfiro põr a canela, adoro o cheiro e o sabor,e o iogurte que tanto gosto, tanto em pratos, como em sobremesas, estou a ver, que tem tido cuidado consigo!BEIJOS.
ResponderEliminarAs minhas rodelinhas vão mesmo com canela em pó :) Esta sobremesa deve ser uma delícia ;)
ResponderEliminarMartuxa agora quem ficou grega fui eu com essa sobremesa de fruta...
ResponderEliminarNão conheço esse iogurte!!!!
As coisas que tenho que aprender...
Está linda a tua sobremesa!
Deixei um carinho para ti no meu cantinho passa lá.
Bjinhos Grandes.
Bem, isso deve ser muito bommmmm!! Que óptimo aspecto, deve ser uma delícia... posso provar?? :P
ResponderEliminarUma idéia saudável e muito gostosa.Perfeita.
ResponderEliminarBjs!
Que delícia de maçãs, adorei a ideia, bjs
ResponderEliminarMenina que delícia de receita, adoro maças assadas, cozidas, em todas receitas, mas "in natura" não, vai entender né?
ResponderEliminarTa linda a apresentação!
beijocas
Olá, Martuxa.
ResponderEliminarconheci o teu blog hoje. Adorei esta sobremes/lanchinho e o pão integral. Têm um aspecto excelente. Parabéns.
Também tenho um blog de culinária. Se quiser apareça por lá.
Um abraço.
Susana.
Oi Marta, bem essa receita tem 1 aspecto delicioso :)... Parabéns pelo blog e obrigado pela visita.. Adicionei-a no meu blog, espero que não se importe..
ResponderEliminarbjinhus
Epaaaaaaaaa... q bom!!!!!!!!! E q saudavelzinho! :P
ResponderEliminarÉ uma maneira diferente de comer fruta, deve ser muito bom. bjs
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