Um destes fins de semana em que fui a Braga a casa dos papás, encontrei uma verdadeira relíquia. Uma iogurteira que fazia as delícias do meu irmão e eu quando crianças. Trouxe-a "emprestadada" e resolvi fazer uns iogurtes naturais açucarados para matar as saudades.
Vamos precisar de leite gordo
Açúcar (usei açúcar amarelo)
Leite em pó
Iogurte natural de compra
Medi 7 copinhos (dos da iogurteira) com leite e coloquei numa taça. Adicionei 4 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de chá de leite em pó, 1 iogurte natural e mexi tudo muito bem. O leite estava à temperatura ambiente. Coloquei a mistura nos copinhos e liguei a iogurteira. Esperei cerca de 8 horas. Estes primeiros foram simples, mas pode adicionar também um pouco de doce a gosto no fundo dos copinhos.
São óptimos ao pequeno-almoço com fruta (adoro misturar com morangos frescos) ou para um lanche levezinho.
E isso nao estraga??? 8h à espera.... Deve ser bom!!!!
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