Bem vindos
ao meu cantinho.
domingo, 8 de março de 2009
Pão de Linguiça e mais um selinho...
Óptimo pão para um lanche. Fica bem saboroso e com uma massa fofa. Mesmo no dia seguinte estava como se tivesse acabado de fazer no momento.
Ingredientes:
3 dl de água morna
350 gr farinha de trigo T65
150 gr farinha de milho
2 colheres de sopa de azeite
1 colher chá de sal (uso sempre sal fino)
1/2 saqueta de fermipan
200 gr de linguiça
Tirar a pele às linguiças e cortar em cubinhos pequenos. Peneirar as farinhas. Colocar os ingredientes todos na cuba pela ordem acima descrita, excepto a linguiça que só se acrescenta no início do segundo ciclo amassar ( eu necessitei da ajuda de uma espátula para incorporar os cubinhos de linguiça na massa). Programa 1 - Normal; quantidade I (750 gr) e tostagem média.
Não resisti a comer uma fatia ainda quente. Uma delícia :)
O nosso Cozinheiro da Treta (mas as receitas de treta não têm nada!) ofereceu-me mais este selinho. É bom saber que faço alguém sorrir :D
Dizem as regras que tenho de passar a outros sete blogs. A minha escolha vai para:
Piratinha piriri
O cantinho da Nela
Segredos da Mimi
Manjares da Manu
Ratatui dos pobres
Pequenos Sonhos
@Pequenos Docinhos@
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O pão tá delicioso de aspecto :)...
ResponderEliminarObrigado por lembrar de mim querida. Espero que a pikena Beatriz esteja bem...
Feliz dia da mulher
bjinhus grandes
Obrigada pelo selinho adorei saber que te faço sorrir!!!
ResponderEliminarE que pão lindo!!!
Bjs...
Este pão é bom comido mesmo quentinho. Ninguém resiste... vai num instante :)
ResponderEliminarMartinha, óptimo dia das Mulheres querida, e obrigada pelo selo, mas já mo passaram, no poste abaixo ao desejar bom dia das MULHERES lá está ele mas muitooooo obrigada pela lembrança e carinho, é como se o tivesse retirado querida, o pão ficou lindo adoro pão quentinho, tem um lindo aspecto r com certeza melgor sabor ainda...beijocas tb para a Bia.
ResponderEliminarFeliz dia da Mulher momy!!!!!!!!
ResponderEliminarEna esse pãozinho está excelente, adoro pão com chouriço/linguiça :-) tenho que anotar a receita para fazer um dia destes.
ResponderEliminarbjinhos
Ola amiga! Obrigada pela visita seu cantinho é lindo e apetitoso.
ResponderEliminarFelicidades.
Ui que belo pão, deve ser muito guloso, que maravilha!! :P Bjs.
ResponderEliminarRealmente, que belo pão para o meu lanche de hoje!
ResponderEliminarQue pãozinho delicioso
ResponderEliminarBeijinho
olá martuxa como estás?! e a tua linda princesinha?! bem as duas espero obrigada pelo carinho.
ResponderEliminarbjs fofos para vocês tudo de bom
Obrigadooo Amigaa!! Adorei este selinho é sempre muito bom saber :D :D :D
ResponderEliminarBeijinhosssssssssssssss**
Humm parece que ficou delicioso! Eu também não ia esperar esfriar!rss
ResponderEliminarBeijinhos
Depois que comprei uma máquina de pão vivo fazendo pão.
ResponderEliminarAdorei seu pão, eu faço um parecido também, mas acabeid e conhecer seu blog,
voltar sempre.
Beijos
Dizem que o pão quente faz mal mas este deve ser mesmo irresistível...só de imaginar o cheirinho dele ao sair do forno fico com fome. Bjinhos
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